11月29日(火)に、いばらき蕎麦の会より5名の先生にお越しいただき、そば打ちを行いました。 粉をふる工程に始まり、混ぜ、練り、伸ばし、切り、茹で。 ふだんレクに参加しない患者さんも先生方に声をかけられ、積極的に取り組みました。 自分たちで打ったそばは、他では味わえない格別な風味とおいしさがあり、 そばが苦手な患者さんも「おいしい!!」と舌鼓を打ちました。 患者さんから「たのしかった!!」「ぜひまたやりたい!!」との声も聞かれ、 次回の開催が待ち遠しいです~♪ 作業療法士 W.M
2016-12-14 16:03:00
OT
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